【产品名称】 烟草在线酶制剂
【型 号】 WF1206
【技术背景】 片烟经过1-2年的自然醇化，进入制丝线 ，片烟按部位经过了第一次组合，即混合打叶复烤 ，而同部位的烟片 ，由于品种 、产地、种植水平的不同而存在缺陷 ，这些缺陷因自然发酵的过程而降低和减弱 ，但尚不能达到很好的解决，如余味 、杂气、刺激性等 。
【技术原理】 在制丝线加料口添加在线酶制剂 ，在线酶制剂降解烤烟中大分子化合物，减少了这些大分子物质燃烧时产生的不良气味，同时增加美拉德前期物 ，糖和氨基酸的非酶缩合反应生成杂环类致香物质 ，从而增强烤烟天然香气 ，发挥烤烟潜在优良品质 、降低生青枯焦杂气 、清晰烟香 、改善余味 。
【产品成分】 该产品由葡萄糖氧化酶 、纤维素酶 、蛋白酶等组成的复合酶 。
【功 能】
（1）适用于多年积压的库存烟叶或自然醇化1年以上的烟叶 。
（2）加速致香物质转化 ，促使香气透发，增加烟草香气量。
（3）降低残留的枯焦杂气 ，改善余味,提高口腔舒适度 。
后续根据不同厂家的需求,开发出三种不同功能的烟草在线酶制剂:
烟草在线酶制剂A:降低枯焦杂气,分解口腔残留物,改善余味,提高口腔舒适度 。
烟草在线酶制剂B:降低枯焦杂气,分解口腔残留物,改善余味,增强甜润感,提口腔舒适度 。
烟草在线酶制剂C:降低枯焦杂气,改善余味,增强香气质量,提高口腔舒适度,赋予卷烟自然清甜韵 。
【使用方法】 在制丝线加料口添加(可与料液混合添加) 。
【外 观】 粽色液体 。
【溶 解 性】 充分搅拌下溶于水。
【用 量】 0.25%－0.30% ，要求均匀喷加。
【有 效 期】 12个月 ，避光常温密封保存 。
【企业名称】：云南人生就是博生物技术有限公司
【地 址】：云南省昆明市经济技术开发区顺通大道浦发路16号
【邮政编码】 ：650117
【电 话】：0871－6272666
【传 真】 ：0871－6098600
【网 址】 ：www.kmwonfine.com
上一篇:
下一篇: